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納豆

京石屋 鎌倉ひきわり納豆

ひきわり大豆は、乾燥した大豆を挽き割って大豆の皮を取り除いてありますので、醗酵温度帯が大変微妙で美味しく作るのが難しい商品です。 鎌倉山納豆は、長年...

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京石屋 鎌倉小粒納豆

国産大豆を100%使用し、化学調味料・合成保存料を一切使用しないタレを添付することで、こだわりを全面に出しました。歯ごたえは、同じ大豆を使っている、

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