原料の旨味と甘味を生かした減塩みそ！五訂日本食品標準基準成分表の淡色辛みそ(12.4%)と比較し、食品相当量を50%カットしました。お味噌汁1杯当たり約1gです。原料の旨味と甘味を生かした減塩みそです。